Wasa ve Füme Somon

“Bana göre yemekleri özel kılan şey tariflerdeki “zekice” dokunuşlar. Bu zeka mükemmel bir bileşim yakalamakla veya sıra dışı bir teknik uygulamakla kendini gösterebilir. Basit ama mükemmel lezzet uyumu nedeniyle çok sevdiğim bir atıştırmalık tarifi…”

Wasa dilimlerinin üzerine krem peyniri kalınca sürün. Üzerine bir dilim füme somonu düzgünce yerleştirin, dereotu ile süsleyin.